Francia: Calidad sobre Cantidad: El verdadero secreto francés
Calidad sobre Cantidad: El verdadero secreto francés
Más que contar calorías, los franceses apuestan por comer despacio, saborear intensamente y elegir calidad en cada bocado.
Una filosofía que promueve un peso saludable, mejor digestión y una relación positiva con la comida.
¿Cómo aplicarlo?
- Come en porciones pequeñas pero de alimentos de excelente calidad.
- Haz de cada comida un momento especial, sin distracciones.
Comer menos… pero comer mejor. ¡Eso es vivir a la francesa!
Rozin, P., Fischler, C., Imada, S., Sarubin, A., & Wrzesniewski, A. (1999). Attitudes to food and the role of food in life in the U.S.A., Japan, Flemish Belgium and France: Possible implications for the diet-health debate. Appetite, 33(2), 163–180. https://doi.org/10.1006/appe.1999.0244

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